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Willkommen im Restaurant Taverne

Geniessen Sie authentische Schweizer Küche

Gaumengenuss wird bei uns Gross geschrieben und so legen wir Wert darauf, dass sich auf der Speisekarte unserer "Taverne" für jeden Geschmack das Richtige findet.

Nebst dem Restaurant mit Wintergarten, in dem ca. 80 Personen Platz finden, haben wir noch zwei authentisch renovierte Säle. Das Winter-Stübli mit 34 Plätzen und das Schweizer-Stübli mit ca. 60 Plätzen eignen sich ideal für Betriebs- oder Familienfeiern.

Öffnungszeiten

Wir freuen uns darauf Sie bei uns begrüssen zu dürfen:

Montag:Mittagessen: 12:00 - 14:00, Abendessen 18:00 – 21:15
Dienstag:Geschlossen
Mittwoch:Mittagessen: Geschlossen, Abendessen 18:00 – 21:15
DON:Mittagessen: 12:00 - 14:00, Abendessen 18:00 – 21:15
FREI:Mittagessen: 12:00 - 14:00, Abendessen 18:00 – 21:15
SAM:Mittagessen: 12:00 - 14:00, Abendessen 18:00 – 21:15
SON:Mittagessen: 12:00 - 14:00, Abendessen 18:00 – 21:15

Wir verwenden beste Zutaten

GulaschsuppeVorspeise / HauptgangCHF 9.50 / CHF 12.-
Kürbissuppemit CurryCHF 8.50
Kleiner SalatCHF 7.50
Portion HobelkäseCHF 17.-
"Bernerhof"-Tellermit Vorderschinken, Salami, Käse und TrockenfleischCHF 22.-
Spaghetti mit Sauce Bolognese (Rind)CHF 20.-
Spaghetti mit TomatensauceCHF 17.-
Spaghetti all´arrabiataScharfe Tomatensauce, Oliven, Peperoncini und KnoblauchCHF 18.-
Portion Pouletflügeli mit Sweet- Chili- Sauce und PommesCHF 18.50
Portion Fischknusperli mit Tartarsauce und Pommes FritesCHF 19.50
Paniertes Schweinsschnitzel vom Nierstück mit Gemüse und Pommes FritesCHF 27.50
Portion Rösti NaturCHF 12.-
Hausrösti mit Speck und ZwiebelnCHF 12.-
Röstimit Kalbsbratwurst und ZwiebelsauceCHF 19.50
"Buure Rösti" mit Schweinsbratwurst und ZwiebelsauceCHF 19.50
"Cowboy Rösti" mit Hohrücken Filet, Kräuterbutter, Speck und SpiegeleiCHF 38.-
Hörnli mit G´hacktem im Topf Gehacktes Rindfleisch mit Rotwein, Sauerrahm, Knoblibrot und Apfelmus (ab 2 Personen)CHF 16.50 / pro Person
Aufpreis bei Bestellungen von EinzelportionenCHF 3.-
"Älpler Hörnli" mit Speck, Kartoffeln, Rahm, Käse, Röstzwiebeln und ApfelmusCHF 19.50
Traditionelles Käsefondue "Moitie-Moitie"CHF 25.- / pro Person
Käsefondue mit Kräutern und ChampignonsCHF 26.- / pro Person
Käsefondue "Valaisanne" mit Tomatensauce und KartoffelnCHF 26.- / pro Person
Berner Käsefondue mit Sauerkraut und ChiliCHF 27.- / pro Person
Jungfrau Käsefonduemit Jungfrau Rotes (Pale Ale) und Swiss Mountain Single Malt WhiskeyCHF 29.50 / Pro Person
Portion PellkartoffelnCHF 3.- / pro Person
Raclette aus bestem Schweizer Käsemit Mixed Pickles und PellkartoffelnCHF 26.- / pro Person
Knoblauch Raclette mit eingelegtem Knoblauch, Mixed Pickles und PellkartoffelnCHF 28.- / pro Person
Kleiner Fleischteller(Rohschinken und Rohspeck)CHF 10.- / pro Person
(Grillen Sie Ihr Fleisch selbst am Tisch)
Trutensteakmit 4 feinen Saucen und Pommes FritesCHF 30.-
Schweinssteakvom Nierstück mit 4 feinen Saucen und Pommes FritesCHF 37.-
Steak vom Hohrücken Filet mit 4 feinen Saucen und Pommes FritesCHF 39.-
Pferdesteakmit 4 feinen Saucen und Pommes FritesCHF 36.-
Fondue Parisienne 200g Rind- und Putenfleisch mit feinen Saucen und Beilagen nach WahlCHF 38.- / pro Person
Wofür wir stehen
Unser gemütliches, rustikales Restaurant ist bekannt für seine typischen Schweizer Spezialitäten wie Käse- und Fleischfondues, Röstis oder Raclette und seine gutbürgerliche Küche auf höchstem Niveau. Hier werden Beste Schweizer Produkte, aus der Region bevorzugt unt Liebe und Sorgfalt zubereitet.
Eine erlesene Auswahl an Weine aus der Region und fernen Ländern runden jedes Gericht ab.

Taverne

Willkommen im Restaurant Taverne

Geniessen Sie authentische Schweizer Küche

Gaumengenuss wird bei uns Gross geschrieben und so legen wir Wert darauf, dass sich auf der Speisekarte unserer "Taverne" für jeden Geschmack das Richtige findet.

Nebst dem Restaurant mit Wintergarten, in dem ca. 80 Personen Platz finden, haben wir noch zwei authentisch renovierte Säle. Das Winter-Stübli mit 34 Plätzen und das Schweizer-Stübli mit ca. 60 Plätzen eignen sich ideal für Betriebs- oder Familienfeiern.

Öffnungszeiten

Wir freuen uns darauf Sie bei uns begrüssen zu dürfen:

Montag:Mittagessen: 12:00 - 14:00, Abendessen 18:00 – 21:15
Dienstag:Geschlossen
Mittwoch:Mittagessen: Geschlossen, Abendessen 18:00 – 21:15
DON:Mittagessen: 12:00 - 14:00, Abendessen 18:00 – 21:15
FREI:Mittagessen: 12:00 - 14:00, Abendessen 18:00 – 21:15
SAM:Mittagessen: 12:00 - 14:00, Abendessen 18:00 – 21:15
SON:Mittagessen: 12:00 - 14:00, Abendessen 18:00 – 21:15

Wir verwenden beste Zutaten

Unsere Speisekarte

Neben Schweizer Klassikern führt unser Restaurant Taverne auch verschiedene gutbürgerliche Speisen. Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte und lassen Sie sich von unserer vielfältigen Küche inspirieren.

GulaschsuppeVorspeise / HauptgangCHF 9.50 / CHF 12.-
Kürbissuppemit CurryCHF 8.50
Kleiner SalatCHF 7.50
Portion HobelkäseCHF 17.-
"Bernerhof"-Tellermit Vorderschinken, Salami, Käse und TrockenfleischCHF 22.-
Spaghetti mit Sauce Bolognese (Rind)CHF 20.-
Spaghetti mit TomatensauceCHF 17.-
Spaghetti all´arrabiataScharfe Tomatensauce, Oliven, Peperoncini und KnoblauchCHF 18.-
Portion Pouletflügeli mit Sweet- Chili- Sauce und PommesCHF 18.50
Portion Fischknusperli mit Tartarsauce und Pommes FritesCHF 19.50
Paniertes Schweinsschnitzel vom Nierstück mit Gemüse und Pommes FritesCHF 27.50
Portion Rösti NaturCHF 12.-
Hausrösti mit Speck und ZwiebelnCHF 12.-
Röstimit Kalbsbratwurst und ZwiebelsauceCHF 19.50
"Buure Rösti" mit Schweinsbratwurst und ZwiebelsauceCHF 19.50
"Cowboy Rösti" mit Hohrücken Filet, Kräuterbutter, Speck und SpiegeleiCHF 38.-
Hörnli mit G´hacktem im Topf Gehacktes Rindfleisch mit Rotwein, Sauerrahm, Knoblibrot und Apfelmus (ab 2 Personen)CHF 16.50 / pro Person
Aufpreis bei Bestellungen von EinzelportionenCHF 3.-
"Älpler Hörnli" mit Speck, Kartoffeln, Rahm, Käse, Röstzwiebeln und ApfelmusCHF 19.50
Traditionelles Käsefondue "Moitie-Moitie"CHF 25.- / pro Person
Käsefondue mit Kräutern und ChampignonsCHF 26.- / pro Person
Käsefondue "Valaisanne" mit Tomatensauce und KartoffelnCHF 26.- / pro Person
Berner Käsefondue mit Sauerkraut und ChiliCHF 27.- / pro Person
Jungfrau Käsefonduemit Jungfrau Rotes (Pale Ale) und Swiss Mountain Single Malt WhiskeyCHF 29.50 / Pro Person
Portion PellkartoffelnCHF 3.- / pro Person
Raclette aus bestem Schweizer Käsemit Mixed Pickles und PellkartoffelnCHF 26.- / pro Person
Knoblauch Raclette mit eingelegtem Knoblauch, Mixed Pickles und PellkartoffelnCHF 28.- / pro Person
Kleiner Fleischteller(Rohschinken und Rohspeck)CHF 10.- / pro Person
(Grillen Sie Ihr Fleisch selbst am Tisch)
Trutensteakmit 4 feinen Saucen und Pommes FritesCHF 30.-
Schweinssteakvom Nierstück mit 4 feinen Saucen und Pommes FritesCHF 37.-
Steak vom Hohrücken Filet mit 4 feinen Saucen und Pommes FritesCHF 39.-
Pferdesteakmit 4 feinen Saucen und Pommes FritesCHF 36.-
Fondue Parisienne 200g Rind- und Putenfleisch mit feinen Saucen und Beilagen nach WahlCHF 38.- / pro Person
Wofür wir stehen
Unser gemütliches, rustikales Restaurant ist bekannt für seine typischen Schweizer Spezialitäten wie Käse- und Fleischfondues, Röstis oder Raclette und seine gutbürgerliche Küche auf höchstem Niveau. Hier werden Beste Schweizer Produkte, aus der Region bevorzugt unt Liebe und Sorgfalt zubereitet.
Eine erlesene Auswahl an Weine aus der Region und fernen Ländern runden jedes Gericht ab.

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